"Kyllingesushi" til forret eller snacks
Sådan laver du opskriften "Kyllingesushi" til forret eller snacks
Ditte
Thor (Admin)
28 Jul 2007
15
Ingredienser
Fremgangsmåde
Steg kyllingestykkerne. Når de er gennemstegte, hæld chillisauce over dem på panden og lad dem stege lidt med. Giver en lidt karameliseret overflade. Lad dem køle af og skær dem derefter i små stykker. Skær salaten ud. Man skal ikke bruge så meget af det. Fjern sten og skræl fra avocadoerne og mas dem godt ud i en skål med lidt ymer til det er blevet cremet. Smag til med citronsaft, salt og peber.Vend tortillas på en tør varm pande til de er bløde i det. Lad dem køle af og fordel så avocadocremen på de to tortillas (på tværs, så den bliver delt i to. Ikke for bred bane). Put salat på og fordel derefter kyllingen ovenpå. Put evt. lidt ekstra chillisauce på. Rul den stramt sammen (lettest hvis du folder over fyldet først, og så ruller). Herefter kan den skæres ud som en roulade, ligner lidt sushi. Super lækker og let snack eller forret. Kan også laves med røget laks (så er chillisauce bare ikke så godt til...)
Kommentarer til opskrift "Kyllingesushi" til forret eller snacks (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!